南方最好的理工大学排名如下：
华南理工大学
排名：华南理工大学在南方理工大学中排名第一。
特点：华南理工大学是“985”和“211”工程的重点大学，位于广州，以工科见长，理工结合，多学科协调发展。
南方科技大学
排名：南方科技大学在南方理工大学中排名第二。
特点：南方科技大学同样属于“985”和“211”工程，位于深圳，是一所注重创新和研究的综合性大学。
广东工业大学
排名：广东工业大学在南方理工大学中排名第三。
特点：广东工业大学位于广州，是一所注重实践和应用的综合性大学。
以上排名根据最近的信息更新，请以教育部或权威机构发布的最新排名为准。