休斯顿大学提供的专业非常广泛，主要包括但不限于以下几个领域：
商科：包括会计、金融、经济学、供应链管理、人力资源开发等。
工程：如电子工程、计算机工程、机械工程、土木工程、石油工程等。
自然科学：包括生物学、化学、地球科学、环境科学等。
人文科学：如英语、历史、哲学、文学、艺术史等。
社会科学：包括心理学、社会学、政治学等。
医学：相关专业如健康学、营养学等。
法学：包括人类学、法律研究等。
教育：如教育心理学、课程与教学等。
艺术与设计：如环境设计、室内设计、音乐、戏剧等。
计算机科学：包括计算机信息系统、计算机工程技术等。
休斯顿大学在多个学科领域都有较强的教学和科研能力，特别是在工程、商科和自然科学方面享有较高的声誉。