西北农林科技大学的专业排名如下：
农业工程专业（5星级）
农林经济管理专业（5星级）
农业资源与环境专业（5星级）
园艺学专业（5星级）
植物保护专业（5星级）
风景园林学专业（4星级）
食品科学与工程专业（4星级）
生态学专业（4星级）
草学专业（4星级）
林学专业（4星级）
兽医学专业（4星级）
畜牧学专业（4星级）
作物学专业（4星级）
环境科学与工程专业（3星级）
此外，2024年本科教育强势专业排名（前10强）为：
1. 农学（5+）
2. 植物保护（5+）
3. 设施农业科学与工程（5+）
4. 生物技术（5）
5. 动物科学（5）
6. 农林经济管理（5）
7. 食品科学与工程（5-）
8. 农业水利工程（5）
9. 园艺（5-）
10. 环境设计（5-）
这些排名综合了不同来源的数据，并考虑了专业星级和学校的整体实力。建议学生在选择专业时，可以综合考虑这些排名信息，以找到最适合自己的发展方向。