全国开设食品营养与检验教育专业的大学有：
1. 邢台学院
2. 内蒙古农业大学
3. 锦州医科大学
4. 鞍山师范学院
5. 锦州医科大学医疗学院
6. 吉林工程技术师范学院
7. 吉林工商学院
8. 黑龙江八一农垦大学
9. 齐齐哈尔医学院
10. 青岛工学院
11. 河南工业大学
12. 河南农业大学
13. 北京电子科技职业学院
14. 北京农业职业学院
15. 天津渤海职业技术学院
16. 天津现代职业技术学院
17. 天津生物工程职业技术学院
18. 邯郸职业技术学院
19. 石家庄职业技术学院
20. 沧州职业技术学院
21. 河北化工医药职业技术学院
22. 石家庄工商职业学院
23. 芜湖职业技术学院
24. 广东轻工职业技术学院
25. 日照职业技术学院
26. 安徽科技学院
27. 山西师范大学
28. 山东畜牧兽医职业学院
29. 中国农业大学
30. 重庆工商大学
31. 郑州工程技术学院
32. 湖北大学
33. 新疆理工学院
34. 贵阳信息科技学院
35. 广州工商学院
36. 青岛农业大学
37. 山东轻工业学院
以上信息仅供参考，具体排名不分先后，如有变动，以学校最新公布的名单为准。