临安成人大学开设的专业包括但不限于以下几类：
计算机科学与技术：
涉及计算机硬件和软件知识，适合IT行业职业发展。
旅游管理：
随着旅游业发展，适合旅游行业职业发展。
会计学：
包含财务管理、税务、审计等知识，适合财务管理职业发展。
法学：
涵盖法律、政治、经济等知识，适合法律行业职业发展。
机械设计制造及其自动化、 工程管理、 工程造价、 土木工程、 电气工程及其自动化等专业。
人力资源管理、 行政管理、 公共事业管理、 护理学等专业。
工艺美术专业、 旅游服务与管理专业、 电子商务专业、 汽车驾驶与维修专业、 会计专业等。
汉语言文学、 古典文献学、 中医学、 针灸推拿学、 中药制药等专业。
经济学、 财政学、 金融学、 经济与贸易等专业。
教育学、 体育学、 学前教育、 特殊教育等专业。
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