在济南，提供餐饮专业教育的大学包括：
山东烹饪学院
山东烹饪学院位于省会济南，地理位置优越，交通便利。学院拥有南校区和西校区，校园总占地120亩，建筑面积6万平方米。学院提供烹饪与营养教育专业，是我省高校中该专业最高层次的特色专业，毕业生就业率很高。
济南大学旅游学院
济南大学旅游学院是山东省培养餐饮管理和旅游管理人才的基地之一。学院拥有旅游管理本科和烹饪与营养本科两个专业，其中烹饪与营养本科专业是我省高校中该专业最高层次的特色专业，毕业生就业率很高。
山东新东方烹饪学校
山东新东方烹饪学校是经山东省劳动和人力资源保障厅批准的大型烹饪专业学校，是培养国家中高级烹调师、技师和烹饪管理人才的国际餐饮教育基地（IFBA——EPNT）。学校隶属于著名的新东方烹饪教育机构，拥有实力雄厚的全国性教育网络和资源，在济南、成都、合肥、长沙、南京、昆明、贵阳、南昌、北京等地设有职业教育院校。
山东骏大厨师学校
山东骏大厨师学校提供多种厨师培训课程，包括短期培训班、川菜鲁菜烹饪班等，性价比高，受到多地区学员好评。
山东济南蓝翔技校
山东济南蓝翔技校以厨师培训著称，是当地知名的厨师学校之一。
山东济南东方美食学院
山东济南东方美食学院提供专业的厨师培训，有较好的口碑。
济南市商校
济南市商校提供厨师培训，注重实操教学。
省劳动技术学院（山东省人社厅下属）：
省劳动技术学院提供职业技能培训，包括厨师专业。
这些学校提供了从短期培训到本科教育等不同层次的餐饮专业课程，可以根据个人需求和职业规划选择合适的学校进行学习。建议在选择学校时，可以综合考虑学校的教学质量、师资力量、设施条件以及就业情况等方面。