当前中国提供外语专科教育的大学包括但不限于以下几所：
1. 广东外语外贸大学
2. 四川外国语大学成都学院
3. 四川外国语大学
4. 山东外国语学院
5. 安徽外国语学院
6. 北京青年政治学院
7. 上海工商外国语职业学院
8. 湖南外国语学院
9. 河北对外经贸职业学院
10. 北京外国语大学
11. 上海外国语大学
12. 广州外国语学院
13. 闽江师范高等专科学校
14. 江西外语外贸职业学院
15. 海南外国语职业学院
16. 昆明冶金高等专科学校
17. 西双版纳职业技术学院
18. 德宏师范高等专科学校
19. 云南旅游职业学院
这些学校提供的外语教育通常包括英语、日语、法语、德语、西班牙语等多种语言，并且注重培养学生的语言实际应用能力和跨文化交流能力。