大学王牌专业的填写通常需要考虑以下几个因素：
专业排名：
查看专业在全国或特定区域内的排名情况。
学科优势：
了解该专业在所属大学的学科优势，是否为该校的强项。
就业前景：
考虑专业的就业率和未来发展趋势。
个人兴趣：
结合自己的兴趣和职业规划，选择最适合自己的专业。
师资力量：
考察该专业的师资力量，是否有优秀的教授和研究团队。
科研成果：
了解该专业在科研方面的成就和影响力。
行业认可度：
考察该专业在社会和行业中的认可度和影响力。
以北京大学和清华大学为例，它们在各自的王牌专业上具有很高的声誉和影响力。例如，北京大学在哲学、政治学、中国语言文学、外国语言文学、考古学、中国史、世界史、数学、物理学、化学、地球物理学、力学、基础医学、药学、护理学、艺术学理论等领域具有很高的地位。而清华大学在工学、管理学、经济与金融、土木工程、建筑学、电子信息科学类、工程力学（钱学森力学班）、水利水电工程、临床医学等领域表现卓越。
选择王牌专业时，建议您根据自己的兴趣和未来的职业规划，综合考虑以上因素，做出最适合自己的选择。