湖南省拥有若干所优秀的农村大学，以下是其中一些知名的农林类大学：
湖南农业大学
简称“湖南农大”，位于湖南省长沙市。
是湖南省人民政府与农业农村部共建的全日制普通高等学校。
以农学为主，多学科协调发展，是国家“2011计划”协同创新中心牵头建设单位。
设有22个学院、1个独立学院、研究生院和继续教育学院，开设本科专业79个。
作物栽培学与耕作学为国家重点学科及农业农村部重点学科。
中南林业科技大学
简称“中南林科大”，位于湖南省长沙市。
是国家林业和草原局与湖南省人民政府共建的省部共建大学。
涵盖理、工、农、文、经、法、管、教、艺等九大学科门类。
是湖南省属具有研究生推免资格的六所高校之一。
湖南环境生物职业技术学院
提供与农业和环境相关的职业教育。
湖南生物机电职业技术学院
提供与生物技术和机电相关的职业教育。
永州职业技术学院
提供各类职业教育，包括农业相关专业。
邵阳职业技术学院
提供各类职业教育，包括农业相关专业。
怀化职业技术学院
提供各类职业教育，包括农业相关专业。
常德职业技术学院
提供各类职业教育，包括农业相关专业。
益阳职业技术学院
提供各类职业教育，包括农业相关专业。
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