当前，中国大部分大学都接受日语考生，但有一些例外情况，以下是一些不招收日语生的大学和专业：
1. 国防大学、外国语大学等军事和国防相关的院校通常只招收英语考生。
2. 特别需要英语进行教学的专业，如英语师范类专业、国际贸易、涉外文秘、金融管理等与英语相关的专业，可能不招收非英语考生。
3. 一些院校入学后不开设小语种外语课程，统一采用英语作为外语语种，这对日语考生构成间接挑战。
4. 某些专业，如纳米材料（北交大）、飞行技术（北航）、英语（云大）、轮机工程（烟大）、飞行器动力工程（滨州学院）等，高考日语生不能报考。
请注意，这些信息可能会随着时间和政策的变化而变化，建议直接咨询具体大学的招生办公室或查看最新的招生简章以获得最准确的信息