在湖北省，英语专业较好的大学包括：
武汉大学：
英语专业全国知名，设有四六级英语考试中心，并且有优秀的教授团队。
华中师范大学：
湖北省唯一的英语文学博士点，英语专业教学质量高。
湖北大学：
设有翻译专业，英语专业实力较强。
华中科技大学：
科技英语是其特色专业。
中南财经政法大学：
提供外贸英语等专业。
武汉工商学院：
在湖北英语专业排名中名列前茅。
三峡大学：
英语专业录取分数高，是湖北省内英语专业较好的大学之一。
以上排名和推荐基于不同来源的信息，具体情况可能会有所变化。建议在选择学校时，还需考虑个人兴趣、专业方向、教学质量等多方面因素