航空航天工程
前三名：清华大学、西北工业大学、北京航空航天大学。
飞行器设计与工程
前三名：北京航空航天大学、西北工业大学、哈尔滨工业大学。
飞行器制造工程
前三名：西北工业大学、哈尔滨工业大学、南京航空航天大学。
飞行器动力工程
前三名：北京航空航天大学、西北工业大学、南京航空航天大学。
飞行器环境与生命保障工程
仅三所大学开设：北京航空航天大学、哈尔滨工业大学、南京航空航天大学。
飞行器质量与可靠性
前三名：北京航空航天大学、沈阳航空航天大学、郑州航空工业管理学院。
飞行器适航技术
前三名：北京航空航天大学、南京航空航天大学、中国民航大学。
飞行器控制与信息工程
排名未详细列出，但可推测与上述专业类似。
飞行技术专业
排名前10的大学：北京航空航天大学、南京航空航天大学、南昌航空大学、沈阳航空航天大学、中国民航大学、北华航天工业学院、贵州航天工业学院、内蒙古工业大学、新疆工程学院、空军航空大学、中国人民解放军海军航空大学。
全国开设飞行器设计与工程专业的大学排名
包括北京航空航天大学、北京理工大学、中国民航大学等多所大学。
这些排名综合了不同来源的数据，并考虑了专业实力、学科评估结果以及学校的整体声誉。建议在选择学校时，综合考虑自己的兴趣、职业规划以及学校的具体专业优势。