西安的美术大学包括：
西安美术学院
简称“西美”，位于陕西省西安市，是中国西北地区唯一一所高等专业美术学府，拥有美术学、设计艺术学、艺术评论三个一级学科博士点的国内重点美术院校。
陕西师范大学美术学院
成立于1944年，是中国西部地区较早成立的美术学院之一，拥有雄厚的师资力量和优秀的教学环境，设有绘画、雕塑、书法、视觉传达设计等专业方向。
陕西美术学院
成立于1953年，是中国西北地区唯一一所独立的美术学院，设有绘画、雕塑、书法、视觉传达设计等专业。
西北大学现代学院
继承百年名校的光荣历史，以创新模式兴教办学，适应中国高等教育的发展方向。
陕西艺术职业学院
公办全日制高等艺术院校，是西北地区第一所公办艺术类高职院校，也是全国唯一一所秦腔人才学历教育的高校。
这些院校在美术教育方面都有各自的特点和优势，为学生提供了良好的学习条件和发展空间