金陵职业大学（金专）的美食推荐如下：
金专肉包
特色：面皮洁白松软，厚薄适中，肉汁多而不透，肉馅肥瘦适宜，咬一口满齿留香，回味无穷。
推荐理由：今年寒假，南京金陵高等职业技术学校的老师们收到了烹饪营养系推出的金专肉包第二季，这回是虾仁馅的，新鲜出炉的肉包子深受欢迎。
稻花香餐厅
特色：拉面如丝顺滑劲道，石锅滋滋作响的美味四溢，脆脆的猪排搭配糯叽叽的米饭和蛋，绝妙搭配。
推荐理由：稻花香餐厅新推出了许多新品，包括面食、饺子、饭菜等各色美食，二楼还配备了自助碗筷和打包盒等外带用具，还有暖胃汤，餐厅环境整洁宽敞，新装修了扶手电梯，还有助唱服务。
笨笨熊餐厅
特色：蔬菜清新、肉类醇厚、豆制品柔韧，交织出层次丰富、回味无穷的味觉交响乐。
推荐理由：餐厅提供多种美食，以其独特的口感和丰富的菜品组合赢得了不少食客的喜爱。
桃李餐厅
特色：红烧鸡腿色泽红亮，香气扑鼻，肉质饱满入味，脆嫩的藕带来清甜汁液，搭配水果解腻。
推荐理由：桃李餐厅的红烧鸡腿和藕片是许多人的最爱，饭后水果更是锦上添花。
金湖餐厅
特色：炸年糕口感层次丰富，酥脆外皮和软糯年糕搭配得恰到好处，鲜果芬芳搭配细腻滑顺的奶制品。
推荐理由：金湖餐厅的炸年糕和鲜果奶制品组合是美食的一大亮点，满足了味蕾的渴望和幸福感。
金陵盐水鸭
特色：色泽金黄、肉质鲜嫩、味道鲜美、香气扑鼻，是南京最负盛名的特产美食之一。
推荐理由：金陵盐水鸭以鸭肉为主要原料，经过腌制、煮熟、晾干等工艺制成，适合搭配米饭、面条等主食食用。
什锦豆腐涝
特色：色白如玉，清香爽口，佐料丰富，口味醇浓香鲜，辛辣适中。
推荐理由：什锦豆腐涝是南京著名小吃，以嫩豆花、淀粉、芹菜、榨菜等为主要食材，辅以多种调料，口感丰富，非常好吃。
牛肉锅贴
特色：外观焦黄酥脆，内里鲜嫩多汁，咬一口既酥又脆，牛肉馅味鲜美。
推荐理由：牛肉锅贴是南京的传统小吃，以牛肉为馅料，用面皮包成细长饺子状后煎至金黄色，是秦淮八绝之一。
南京鸭血粉丝汤
特色：鸭血的滑嫩、鸭胗的柔韧、鸭肠的爽滑、鸭肝的绵软，汤的清鲜，粉丝有弹性。
推荐理由：南京鸭血粉丝汤以整鸭熬汤，配以鸭血、粉丝、鸭肉等原料，经过煮、炖、蒸等工艺制成，口感鲜美，营养丰富。
这些美食不仅味道鲜美，而且各具特色，适合不同口味的需求。建议您亲自去金陵职业大学品尝，发掘更多美食的惊喜。