上海的高校隔离餐通常包含以下特点：
菜品多样：
隔离餐一般包括2荤2素，荤菜有鸡腿、牛肉土豆等，素菜色泽鲜艳，烹饪用心。
饮料搭配：
除了主菜，隔离餐还会提供一些饮料或牛奶。
分量充足：
肉类分量明显，如鸡腿和牛肉土豆，确保隔离者营养均衡。
口味丰富：
早餐和晚餐可能包括卤蛋、香肠、炒米、炸串、芹菜炒肉丝、鸡柳土豆丝、奥尔良味鸡块、大盘鸡米饭、炸酱面、土豆粉、素饺子、西红柿鸡蛋面、卤面、蒸饺和豆浆等。
特色菜品：
某些隔离餐中会有特色菜品，如奥尔良味的鸡块、小酥肉等。
请注意，隔离餐的具体菜单可能会根据时间和学校而有所不同。如果您需要了解最新的隔离餐信息，建议直接联系您所在的学校获取最新数据