根据提供的信息，以下是可能参与2025年安徽高职单招的部分院校列表，这些信息基于过往数据和趋势推测：
1. 安徽医学高等专科学校
2. 合肥幼儿师范高等专科学校
3. 安徽城市管理职业学院
4. 安庆医药高等专科学校
5. 桐城师范高等专科学校
6. 安徽水利水电职业技术学院
7. 阜阳职业技术学院
8. 安徽职业技术学院
9. 安徽警官职业学院
10. 芜湖职业技术学院
请注意，以上信息仅为可能的参与者，并非官方最终确认的名单。建议关注安徽省教育考试院的最新消息以获得官方发布的正式名单和相关信息