烟台职业学院升格大学的工作正在进行中。以下是相关支持文件和进展：
烟台市人民政府支持
在烟台市第十四个五年规划和2035年远景目标纲要中，明确提到支持山东中医药高等专科学校和烟台职业学院升格本科。
中共烟台市委建议
《中共烟台市委关于制定烟台市国民经济和社会发展第十四个五年规划和二〇三五年远景目标的建议》中提出支持烟台职业学院升格本科。
省级政策支持
在山东省的相关建议中，也提到支持烟台职业学院升格本科。
综上所述，烟台职业学院升格大学的工作已经得到了地方政府和省级政府的支持，并且正在积极推进中。建议继续关注相关官方渠道以获取最新进展情况。