公立大学提供的在职大专教育通常是指成人教育或继续教育部分，旨在为在职人员提供继续教育和提升专业技能的机会。以下是一些提供在职大专教育的公立大学示例：
天津职业大学- 提供多种成人高等教育课程。
北京电子科技职业学院- 设有成人教育学院，提供在职学习途径。
上海信息技术职业学院- 同样提供成人教育和继续教育课程。
南京工业职业技术学院- 拥有继续教育学院，为在职人员提供学习机会。
金华职业技术学院- 提供成人高等教育，包括大专层次的课程。
黄河水利职业技术学院- 拥有继续教育学院，为在职人员提供教育服务。
江苏农林职业技术学院- 提供成人教育和继续教育课程。
深圳职业技术学院- 设有成人教育部，为在职人员提供学习途径。
请注意，上述信息可能随时间变化，具体提供的课程和服务可能有所不同。建议直接咨询相关院校的成人教育部或访问其官方网站获取最新信息