根据最新的信息，以下是广西中南大学的专业排名情况：
冶金工程- 全国排名第1
矿物加工工程- 全国排名第1
材料科学与工程- 全国排名第2
粉体材料科学与工程- 全国排名第1
采矿工程- 全国排名第3
交通运输- 全国排名第3
护理学- 全国排名第4
信息管理与信息系统- 全国排名第5
地质工程- 全国排名第6
软件工程- 全国排名第6
请注意，这些排名信息来源于2024年5月1日的数据，排名可能会随着时间和不同评价机构的更新而有所变化。如果您需要最新的排名信息，建议访问官方排名发布平台或相关教育评估网站获取最新数据