温州大学成人高考提供的专业包括但不限于以下这些：
高起专（专科起点升本科）：
文史类：学前教育、汉语、会计、工商企业管理、电子商务、行政管理
理工类：计算机应用技术、会计、工商企业管理、电子商务、行政管理
专升本（专科起点升本科）：
法学类：法学
教育学类：小学教育、体育教育、学前教育
经济管理类：信息管理与信息系统、工商管理、市场营销、财务管理、行政管理
理工类：机械工程、计算机科学与技术、土木工程、电气工程及其自动化、网络工程
文史、中医类：广告学、汉语言文学
艺术类：视觉传达设计、音乐学
以上信息根据最近的更新整理而来，具体的专业设置可能会根据时间和学校政策有所变动，建议直接咨询温州大学继续教育学院或访问其官方网站获取最新信息