农林渔业大学的专业主要包括以下几类：
农学类专业
农学
园艺
植物保护
农业资源与环境
种子科学与工程
设施农业科学与工程
林学类专业
林学
森林保护
木材科学与工程
野生动物与自然保护区管理
动物科学类专业
动物科学
动物医学
草业科学
动物医学技术
水产类专业
水产养殖技术
海洋渔业技术
水族科学与技术
水生动物医学
环境科学与工程类专业
环境科学与工程
其他相关专业
农业经济管理
农业工程类
水利类
土木类
计算机科学与技术
电子信息类
电气工程及其自动化
车辆工程
工业设计
这些专业涵盖了从农业生产到渔业技术的多个领域，旨在培养能够在农林渔业领域进行技术管理以及软硬件系统研究、设计、开发和维护的专门人才。