在烟台，有几所职业大学表现较好，以下是一些建议的学校：
烟台城市科技职业学院
由东方剑桥教育集团投资创办，经山东省人民政府批准、教育部备案的全日制普通高等学校。
学校坐落于山东省烟台市福山区，规划占地1028亩，校舍建筑面积近40万平方米，规划在校生规模15000人。
学校秉承东方剑桥教育集团的办学理念，坚守“用教育点亮未来”的使命和“让每一位学生获得创造美好生活的能力”的发展愿景，面向未来，以开放、创新、活力、奋斗的价值追求，努力建设省内领先、国内一流、世界知名的职业技术大学。
烟台职业学院
位于烟台市莱山区，是烟台最好的职业学院之一，由二马路的教育学院和以前红旗路工业学校等组成的。
学校在山东也是很OK的，提供专升本等教育服务。
烟台技术学院
位于烟台市开发区，一般被认为是比较好的职业学校，但没有职业学院好。
南山学院
由南山集团投资兴办，是一所普通本科高校，地处海滨城市山东烟台龙口，建有南山和东海两处校区。
烟台汽车工程职业学院
是一所以培养汽车产业高素质技术技能型人才为主的公办高等职业院校。
被山东省教育厅、财政厅授予“山东省技能型人才培养特色名校”称号。
学院占地1130亩，建筑面积30万平方米。
烟台工程职业技术学院
由烟台市人民政府主办，并经山东省人民政府批准设立、中华人民共和国教育部备案的全日制公办普通高等职业学校。
根据以上信息，烟台城市科技职业学院和烟台职业学院是较为推荐的两所职业大学。烟台城市科技职业学院在教育理念、校园设施和学生规模方面都有较大的优势，而烟台职业学院在山东也有很好的声誉。建议您根据自己的兴趣和职业规划，选择最适合自己的学校。