日本口腔护理专业的大学排名如下：
东京医科齿科大学
简称：东京医齿大
类型：国立大学
特点：日本著名的牙科大学，拥有多个研究科和附属医院。
大阪大学
简称：阪大
类型：综合研究型国立大学
特点：在科学研究等多方面具有较高声誉，拥有汤川秀树等诺贝尔奖得主。
京都大学
简称：京大
类型：国立大学
特点：日本顶尖的综合性大学之一，医学部实力强劲。
东北大学
类型：国立大学
特点：在口腔护理专业方面也有一定的排名和影响力。
北海道大学
类型：国立大学
特点：作为日本顶尖的综合性大学之一，在口腔护理专业也有一定的排名和影响力。
以上排名基于历史数据和学术声誉，具体选择学校时还需考虑个人兴趣、专业方向、学费负担能力等因素。