爱尔兰的一些宝藏专业包括：
圣三一大学 能源科学硕士 （Msc Energy Science）：
本科需为理学或工程学等相关专业，94%的毕业生已经在能源行业找到了工作，提供15周的研究项目实践机会。
量子科学与技术硕士 （Msc Quantum Science and Technology）：本科需为物理、数学、计算机科学、工程、信息管理等相关专业，毕业生起薪在32000-45000欧元，并且在科技行业就业后，薪资涨幅速度相对高于其他行业。该课程为学生提供量子信息理论和量子软件开发的最新知识，还提供一个定制的实习/项目，以及安排学术或工业实习。
商业分析硕士：全球排名23，就业能力指标全球排名第八，优质的学校教育加上突出的个人能力，就业前景非常优越。
金融硕士：全球排名32，就业能力上略高于UCD，整体就业率很高。
市场营销硕士：全球排名17，就业能力指标跃居世界前20。
供应链管理专业：全球排名第10名，与曼彻斯特大学、华盛顿大学等在一个梯队里。
都柏林大学 生物制药工程硕士 （MEngSc Biopharmaceutical Engineering）：
学生均可以在爱尔兰国家生物工艺研究和培训所（NIBRT）获得相应的实践机会，硕士毕业生六个月内就业率高达92%。
地理空间数据分析硕士 （Msc Geospatial Data Analysis）：研究地理空间数据及进行信息分析，具有广泛的应用领域，包括土地资源管理、城市规划、灾害预警等，都柏林大学地理学科位于QS学科排名TOP 100。
计算机学硕士 （Msc in Computing）：有数据分析、人工智能、安全软件工程和新增的自然语言处理四个方向可以选择，DCU是爱尔兰为数不多拥有人工智能方向硕士课程的大学。
利莫瑞克大学 沉浸式软件工程学 （Bachelor/Master of Science in Immersive Software Engineering）：
本硕连读，学生将轮流在 AWS、Stripe 和 Analog Devices 等多家公司实习工作。
软件工程硕士 （Msc Software Engineering）：多个方向可选，就业前景广阔。
人工智能与机器学习硕士 （Msc Artificial Intelligence & Machine Learning）：热门专业，就业前景好。
网络安全硕士 （MEng Cyber Security）：需求日益增长，就业前景广阔。
边缘计算硕士 （MEng Edge Computing）：新兴领域，就业前景好。
航空工程硕士 （Msc Aeronautical Engineering）：专业领域就业前景好。
机械工程硕士 （Msc Mechanical Engineering）：专业领域就业前景好。
高级工程材料硕士 （MEng Advanced Engineering Materials）：专业领域就业前景好。
机电一体化硕士 （MEng Mechatronics）：专业领域就业前景好。
都柏林城市大学 传媒学院的社会传媒学硕士：
可以无背景申请，就业前景广阔。
爱尔兰国立科克大学
国际可持续商业硕士 （Msc International Sustainable Business）： 不限专业背景可申，旨在培养未来商业领袖并关注可持续发展的学生。格里菲斯学院
财会金融专业： 爱尔兰50%以上会计师的摇篮，ACCA铂金合作伙伴，会计专业本科和研究生9门ACCA课程免考。 新闻与传媒专业
医药相关专业：与爱尔兰著名的医药实验室合办，100%就业率。
计算机学院：包含顶尖IT企业实习的课程，100%就业率。
时装设计及室内设计专业：欧洲时尚前沿实地考察，100%就业率。
这些专业在就业前景、学术声誉和实践机会方面都有显著的优势，可以根据个人兴趣和职业规划选择适合的专业。