在澳洲，以下专业通常能够提供高薪工作机会：
动漫绘图师：
随着动漫产业的快速发展，对独立制作和创作动漫作品能力的动漫绘图师需求量极大。
飞行员：
民航的持续快速发展导致飞行、机务、空管、运行管理等专业人才十分缺乏，具有专业背景、外语好、能够参与国际交流的国际化人才更是紧缺。
理财规划师：
理财规划师是目前全球最受关注的职业之一，越来越多的人选择专业的理财顾问来规避风险，该职业的从业方向较广，包括银行、专业第三方投资理财公司、证券公司等。
3G工程师：
随着3G技术的普及，3G工程师的需求量很大，预计四年之后，基本年薪会在15万元至20万元。
网络媒体人才：
网络媒体行业的广告收入越来越高，从业人员会有更好的回报，埃迪斯科文大学和蒙纳士大学的传媒专业最负盛名。
物流师：
物流师也属于高薪专业，毕业后在澳洲的就业前景较好。
系统集成工程师：
该专业不仅是澳洲留学的男生首选，许多大学生也比较喜欢，起薪为年薪8万元，未来年薪估计会在10万-20万元。
牙科：
牙科专业毕业生平均年薪为10万澳币，是澳洲薪资很高的专业之一。
医药学：
医药学专业毕业生平均年薪为79,800澳元。
工程：
工程专业广泛，包括土木工程、电气工程、机械工程、化学工程等多个方向，毕业生薪资待遇较高，年薪介于6万至10万澳元之间。
计算机科学与信息技术：
随着互联网的迅猛发展，对这一专业的旺盛需求日益凸显，毕业生薪资待遇丰厚，起薪通常超过5万澳元，经验丰富的专业人士年薪甚至可达10万澳元以上。
法律：
澳大利亚法律体系成熟完善，法律教育强调实践技能的培养，毕业生有机会在律师事务所、企业法务部门、政府机构等多种单位就业，薪酬较高。
石油工程：
石油工程师的初期收入预期为$96,700，中期收入预期为$172,000，是澳洲薪资很高的一个专业。
系统工程：
初期收入预期为$66,400，中期收入预期为$121,000。
精算科学：
初期收入预期为$60,800，中期收入预期为$119,000。
化学工程：
初期收入预期为$69,800，中期收入预期为$119,000。
人工智能：
人工智能人才市场呈白热化态势，就业方向包括科学研究与开发、算法工程师、AI应用与开发、智能机器人工程师、机器学习工程师等，推荐院校包括蒙纳士大学、悉尼新南威尔士大学、悉尼科技大学等。
数据科学：
大数据科学是一门跨学科的新兴领域，涉及统计学和计算机科学，就业方向包括数据分析类人才、系统研发类人才、应用开发类人才，推荐院校包括墨尔本大学、澳大利亚国立大学、蒙纳士大学等。
这些专业在澳洲的就业前景较好，薪资水平较高。建议根据个人兴趣和职业规划，选择合适的专业进行深入学习。