查询国外大学专业信息的方法如下：
直接搜索学校名称
通过搜索引擎输入学校的英文名称，找到学校的官方网站进行查询。例如，搜索“斯坦福大学”可以找到其官方网站。
访问学校官方网站
进入学校官网后，通常可以通过网站导航找到“学院”或“Academic”部门，从而了解学校的专业设置。
使用网站搜索功能
许多大学官网提供搜索功能，可以在搜索栏中输入关键字查找相关专业信息。例如，在官网首页的搜索栏中输入“金融工程”可以找到相关项目介绍。
查看专业排名和课程设置
可以访问排名机构的网站，如QS世界大学排名、泰晤士高等教育排名等，选择想查询的学科领域，查看各大学的排名和课程设置。
查阅第三方研究报告
打开第三方研究报告的网站，如英国大学科研水平评估（RAE）、英国大学科研水平评估（REF）等，选择想了解的学科领域，查看各大学在该领域的综合表现和研究成果。
社交媒体和论坛
在社交媒体和论坛网站上输入关键词，如学科领域和大学名称，可以找到一些相关的讨论和评价，这些信息可能比较主观和片面，需要筛选和鉴别。
咨询学校和官方渠道
如果网站上找不到相关信息，可以尝试给学校发邮件或打电话咨询，学校通常会提供电话和Email信息。
使用专门网站和资源
例如，德国大学的专业信息可以通过www.study-in-germany.de或www.myguide.de网站查询，输入专业名称及学位即可获取相关信息。
DAAD官网也提供了德国大学及专业信息的查询服务，可以通过输入专业名称、学位、授课语言等参数进行搜索。
通过以上方法，你可以获取到国外大学的专业信息，从而更好地进行选校和选专业。建议多使用几个资源进行交叉验证，以确保信息的准确性和全面性。