在湖南省，有多所大学拥有优秀的排球队伍，以下是一些知名的排球强校：
中南大学- 可招生项目包括排球。
湖南大学- 可招生项目包括排球。
湘潭大学- 可招生项目包括排球。
长沙理工大学- 可招生项目包括排球。
南华大学- 以排球为招生项目之一。
湖南工业大学- 可招生项目包括排球。
湖南师范大学- 可招生项目包括排球，并且有男女排球队在江湾体育馆训练。
湖南铁道职业技术学院- 在湖南省大学生排球比赛中获得高职高专男子组冠军。
湖南文理学院- 积极参与排球相关竞赛。
湖南农业大学- 举办过气排球友谊赛。
这些信息基于最近的数据更新，但请注意，高校的运动队伍可能会有变动，建议直接咨询相关高校或查看最新的招生简章以获得最准确的信息