江苏省内以文科见长的高等院校包括：
南京大学：
作为江苏省的最高学府，南京大学在文科领域享有极高的声誉，尤其在人文社会科学方面。
东南大学：
以工科著称，但也设有文科专业，并在管理学、法学、外国语言文学等方面有较强实力。
苏州大学：
拥有悠久的历史和深厚的文化底蕴，在文学、历史、哲学等专业领域表现突出。
南京师范大学：
在教育学、心理学、中国语言文学等专业领域具有较高的学术地位。
河海大学：
以水利为特色，理工科为主，但也提供文科专业。
南京航空航天大学：
具有航空航天民航特色的理工类全国重点大学，也涉及文科教育。
南京理工大学：
隶属于工业和信息化部，以理工科为主，但也包括文科专业。
南京农业大学：
以农业和生命科学为主，同样提供文科教育。
中国矿业大学：
以矿业工程为特色，也涵盖文科专业。
南京邮电大学：
在信息科学领域有优势，文科教育方面也有一定特色。
以上信息可以作为填报志愿时的参考。