深圳职业大学中最好的专科是 深圳职业技术学院。深圳职业技术学院是一所公立的综合类专科院校，是国家重点大专、国家示范高职，也是双高院校A档大学。学校现在开设有85个专业，其中通信技术、电子信息工程技术两个专业群入选了教育部高水平学校建设单位第一类（A档）。
此外，深圳职业技术学院在多个排名中均位居榜首。例如，在2023年广东最好的专科大学排名中，深圳职业技术学院排名第一。在2023中国最好的专科大学排名中，深圳职业技术学院同样位列第一。
深圳职业技术学院的优势专业包括通信类、电子信息类、数字图文信息技术、风景园林设计、食品生物技术、物流管理、商务日语、电子信息工程技术、建筑智能化工程技术等。毕业生就业情况非常好，与华为、腾讯等知名企业有合作关系。
综上所述，深圳职业技术学院在众多专科院校中表现突出，无论是从专业设置、教学质量还是就业情况等方面来看，都是最好的选择。