山西对口大学及其专业如下：
第一批本科院校
晋中学院
长治学院
运城学院
忻州师范学院
山西中医药大学
吕梁学院
太原工业学院
山西工程技术学院
第二批本科院校
山西应用科技学院
山西大学商务学院
太原理工大学现代科技学院
山西农业大学信息学院
山西师范大学现代文理学院
中北大学信息商务学院
太原科技大学华科学院
山西工商学院
运城职业技术学大学
优势专业及就业方向
化学工程与技术：煤炭化工、能源化工等领域具有重要地位，毕业生可在化工、能源、环保等相关企业、科研院所从事技术研发、工程设计、生产管理等工作。
机械工程：实力强劲，拥有优秀的师资和教学资源，毕业生可在机械制造、汽车、航空航天等行业从事机械设计、制造、维护、管理等工作。
计算机科学与技术：就业前景广阔，毕业生可在互联网企业、软件开发公司、金融机构等从事软件开发、系统维护、数据分析等工作。
物理学：学科实力突出，进入ESI全球前1%，毕业生可以在科研机构、高校从事物理学相关的科研、教学工作，也可在半导体、光电等企业从事技术研发工作。
哲学：国家级一流本科专业，毕业生可在党政机关、文化教育、新闻出版等部门从事管理、教学、研究等工作。
机械设计制造及其自动化：专业实力强，拥有国内领先的科研团队和实践教学基地，毕业生可在机械制造、汽车、航空航天等领域从事机械设计、制造、自动化控制等工作。
测控技术与仪器：在仪器科学与技术领域具有较高的声誉，毕业生可在仪器仪表、电子信息、航空航天等行业从事仪器设计、开发、测试、维护等工作。
建议：
选择专业时，建议结合自己的兴趣和职业规划，选择具有优势的专业。
了解各个学校的具体专业设置和就业情况，选择最适合自己的学校。
注意各个学校的招生政策和考试科目，做好充分的准备。