根据提供的信息，以下是五所被认为提供“铁饭碗”机会的大学排名，这些大学因其高就业率和毕业生进入体制内的比例较高而受到认可：
东北师范大学
毕业生进入体制内的比例高达90%以上。
以师范类专业为主，毕业生多从事中小学教学工作。
中国地质大学（北京）
毕业生进入体制内的比例达到89.51%。
地质学专业和地质资源与工程专业在学科排名中名列前茅。
北京交通大学
毕业生就职率高，铁路行业人才摇篮。
与铁路集团有良好合作关系，提供铁路行业就业机会。
兰州交通大学
毕业生签约国企率保持在75%以上。
前身为铁道部创办的铁路本科院校，专业设置与铁路相关。
中国人民解放军国防科技大学
毕业生在军队就业，授予军衔，提供稳定的职业发展路径。
计算机专业等理工科实力雄厚，享有高声誉。
以上排名基于最近的信息，但请注意，大学排名可能会随着时间和各种因素（如学科发展、就业市场变化等）而有所变动。如果您需要最新的排名信息，建议查询权威的教育评估机构发布的最新数据