湛江专升本的专业涵盖了广泛的学科门类，包括工学、经济学、管理学、文学、艺术学、教育学、医学等。以下是一些具体的专业列表：
计算机类
计算机科学与技术
信息管理与信息系统
网络工程
物联网工程
视觉传达设计
软件工程
通讯类
通信工程
电子信息工程
电气电力类
电气工程及其自动化
农业电气化
自动化
管理类
行政管理
工商管理
人力资源管理
市场营销
电子商务
公共事业管理
旅游管理
劳动与社会保障
社会工作
财经类
会计学
金融学
财务管理
财政学
国际经济与贸易
经济学
保险学
法律类
法学
医学类
护理学
药学
中医学
中药学
针灸推拿学
护理
师范语言类
汉语言文学
学前教育
小学教育
教育学
英语
数学与应用数学
化学工程与工艺
体育教育
物理学
思想政治教育
历史学
日语
汉语国际教育
商务英语
新增专业（2025年）：
音乐教育
体育教育
工程造价
此外，湛江科技学院在2024年已经开设的专业包括：
国际经济与贸易
电子商务
工商管理
市场营销
会计学
财务管理
建议学生在选择专业时，综合考虑自己的兴趣和职业规划，同时关注各专业的就业前景和学科发展趋势。