在山西，有几所职业大学因其专业设置和市场需求而具有较好的就业前景：
山西工程科技职业大学：
就业率达到95%，在工科领域表现突出。
山西工程职业学院：
以工科属性著称，特别是煤炭和冶金类专业，市场需求大，就业率超过90%。
山西林业职业学院和山西水利职业技术学院：
作为老牌学校，就业情况良好。
山西省财政税务专科学校：
作为华北地区唯一培养高级应用型财经管理人才的高等专科学校，就业率好，毕业生多被中铁三局、会计事务所等单位录用。
山西建筑职业技术学院：
以建筑工程技术、道路桥梁工程等专业为特色，与多家知名企业有合作，就业前景广阔。
山西交通职业技术学院：
作为山西省内唯一的高职交通类院校，与省内外知名企业有校园招聘合作。
山西机电职业技术学院：
毕业生在太原和北京等地有较好的就业机会。
山西煤炭职业技术学院：
以煤炭行业为背景，相关专业就业前景良好。
选择职业大学时，建议考虑个人的兴趣和职业规划，同时关注专业的市场需求和学校的就业数据。希望这些信息对您有所帮助，