在旅游管理专业领域表现突出的大学包括：
中山大学：
在2024年旅游管理专业全国大学排名中，中山大学位列第一，显示了其强大的专业实力。其旅游学院拥有完整的办学层次，从本科到博士均有设置，并设有博士后流动站。
复旦大学：
作为国内顶尖的综合性大学，其旅游管理专业拥有雄厚的师资力量和丰富的学术资源，在旅游经济、旅游规划等领域的研究处于领先地位。
中国人民大学：
作为国内顶尖的综合性大学，其旅游管理专业在旅游经济、旅游规划等领域的研究处于领先地位，为学生提供了广阔的学术视野和深入的专业学习机会。
北京第二外国语学院：
以语言和旅游为特色，在旅游管理专业人才培养方面具有独特的优势。学校与国内外众多旅游企业和机构建立了紧密的合作关系，为学生提供了丰富的实习和就业机会。
云南大学：
其旅游管理专业是国家级特色专业和品牌专业，拥有丰富的教学资源和实践基地。学校地处云南，拥有得天独厚的旅游资源，为学生的实践教学提供了便利条件。
乐山师范学院：
在2024年的专业排名中表现突出，其旅游管理专业注重实践教学和学生综合素质的培养。学校与当地的旅游企业合作紧密，为学生提供了丰富的实习和就业机会。
桂林旅游学院：
作为国内专门的旅游院校之一，桂林旅游学院在旅游管理专业的教学和实践方面具有丰富的经验。
北京大学：
其旅游学院长期以来在中国乃至亚洲的旅游教育领域占据重要地位。学院结合了人文社科与管理科学的交叉学科优势，开设从文化旅游规划到可持续旅游发展的多样化课程。
斯坦福大学：
位于加州帕罗奥图，以其卓越的教学质量和广泛的学术资源而闻名。其旅游管理学院提供多样化的课程，涵盖从旅游市场营销到文化遗产管理等各个方面。
昆士兰大学：
其旅游与酒店管理学院在南半球享有盛誉。其位于布里斯班的校区靠近黄金海岸和大堡礁，为学生提供了丰富的实地学习机会。
四川大学：
所在成都市高新园区建设领跑地区经济，人才缺口大，成渝新区的规划也是经济发展的助跑器，加上川大百年老校，文科是传统优势，对于旅游管理这样一个综合学科来说本身就是优势。
南开大学：
是我国旅游教育办学历史最长、层次最齐全的高等教育机构。旅游学科始建于1981年，目前已经形成由本科、硕士（科学学位与专业学位）、博士组成的完善的教育体系。学院师资力量雄厚，拥有一支以博士、硕士、归国留学人员为主体，包括国内外专家学者和业界高层管理人员的教师队伍。
西北师范大学旅游学院：
是西北地区普通高校中最早成立的专业旅游院校，被教育部工商管理专业指导委员会旅游学科组确认为“全国百所旅游骨干院校”之一。学院以专业设置全、人才培养层高、社会服务能力强等特色在全国旅游院校和西北旅游业界中享有盛誉。
这些大学在旅游管理专业方面都有各自的优势和特色，可以根据个人的兴趣、学术目标和职业规划来选择合适的大学。