宁夏大学在多个专业领域表现出色，根据最近的数据，以下是宁夏大学的专业评价排名情况：
宁夏大学一流专业排名（研究型）
冠军专业：化学工程与工艺、草业科学、英语、经济学、法学
五星级专业：5个
四星级专业：25个
宁夏大学国家级一流本科专业
化学工程与工艺
草业科学
英语
经济学
法学
数学与应用数学
宁夏大学省级一流本科专业
思想政治教育
历史学
宁夏大学学科评估
B+学科：化学工程与技术
B学科：食品科学与工程、数学、环境科学与工程
宁夏大学特色专业
国家特色专业：草业科学、生物科学、农学
宁夏大学双一流学科
化学工程与技术
宁夏大学在化学工程与技术、草业科学等专业上拥有较高的评价，并在国家级和省级一流本科专业建设方面取得显著成就。此外，宁夏大学在自然科学领域和人文社会科学方面也具有较强的实力。