吉首大学在多个专业领域有着较高的评价和影响力。以下是一些吉首大学的专业评价：
土木工程：
在2024中国大学专业分档排名中，土木工程专业的评级为B++，位居全国同类高校前列，并被评为2024中国四星级应用型专业（4★）。
护理学、化学工程与工艺、工商管理、旅游管理：
这些专业均被评为2024中国三星级应用型专业（3★），并挺进中国区域一流应用型专业行列。
计算机科学与技术：
该专业在2024中国大学专业分档排名中评为B+，并且是首批国家级一流专业建设点，拥有多个一级学科硕士点和电子信息专业学位硕士点。
软件工程：
软件工程专业不仅是首批国家级一流专业建设点，还承载着更高的使命和期望，形成了具有人工智能背景的专业特色。
生物科学：
生物科学专业是吉首大学的国家级特色专业，拥有博士点和硕士点，在业内享有很高的声誉。
环境科学与工程、机械、电气、大数据科学与技术：
这些专业被认为是吉首大学最好就业的专业。
中医学、药学、电子信息工程、旅游管理：
这些专业也是吉首大学比较受欢迎的专业，拥有较高的教学水平和科研条件。
网络与新媒体、武术与民族传统体育、体育教育、物理学、化学、音乐学：
这些专业在研究型专业排名中表现优异，获得了较高的评级。
综上所述，吉首大学在土木工程、计算机科学与技术、软件工程、生物科学、环境科学与工程、机械、电气、大数据科学与技术、中医学、药学、电子信息工程、旅游管理、网络与新媒体、武术与民族传统体育、体育教育、物理学、化学、音乐学等专业领域有着较高的评价和影响力。建议学生在选择专业时，可以优先考虑这些专业，以获得更好的学习和发展机会。