大学有没有烘焙专业

在中国，目前没有大学设有专门的烘焙专业。不过，有一些大学开设了与烘焙相关的课程，例如江南大学的烘烤专业，但这与专门的烘焙专业有较大差异，主要是学习一些基础的理论知识。另外，如四川旅游学院等一些职业高校设有与烘焙相关的专业，如中式烹饪专业，但烘焙专业通常属于西式烹饪，并且这些课程与专门的烘焙教育也有所区别。

如果你想学习烘焙，可以考虑一些职业培训机构或者专科院校，这些机构通常会提供更专业的烘焙技能培训