上专科大学可以选择的专业非常广泛，涵盖了工、农、理、医、法、文、史、经济、管理等多个领域。以下是一些常见的大专专业：
技术与工程类专业
电子技术
机械制造
计算机应用技术
自动控制技术
建筑工程技术
机电一体化技术
数控技术
商务与管理类专业
市场营销
国际贸易
人力资源管理
物流管理
酒店管理
财务管理
会计
房地产经营与管理
采购与供应管理
电子商务
医疗与护理类专业
医疗护理
药学
医学影像技术
口腔医学
护理学
文化艺术与设计类专业
广告设计与制作
动画设计与制作
摄影
音乐
表演艺术
艺术设计
广告传媒
教育与社会科学类专业
幼儿教育
社会工作
心理学
旅游管理
学前教育
小学教育
公共关系
外语与翻译类专业
英语
日语
汉语国际教育
翻译
农林与动物科学类专业
农业技术
畜牧养殖
林业技术
园艺技术
化学与生物科学类专业
生物技术
制药工程技术
实验技术
化学技术
能源与动力工程
法律类专业
法学
人力资源管理
法律事务
其他专业
计算机信息管理
机关管理及办公自动化
电子政务
新媒体运营
无人机应用技术
新能源光源电子技术
土木建筑
水利水电
食品科学与工程
环境工程技术
金融学
交通运输类（铁道运输、道路运输、水上运输、航空运输、管道运输等）
这些专业为学生提供了丰富的选择，可以根据个人兴趣和职业规划选择适合的专业。建议在选择专业时，多了解各个专业的就业前景和行业发展趋势，以便做出更明智的选择。