洛林大学擅长多个专业领域，具体包括：
生命科学：
洛林大学在生命科学领域有深厚的研究实力，特别是在医学、生物科学等方面。
环境科学：
洛林大学特别重视环境保护和可持续发展，开设了多个与环境科学相关的专业，如生态经济研究、农业、海陆空环境质量研究等。
科学与技术：
学校在科学、技术领域有广泛的学科设置，包括物理学、化学、工学等，并且注重知识与应用的结合。
人文科学和社会科学：
洛林大学在文学、语言、艺术、经济与法学、管理学等领域都有优秀的教学和研究能力。
数学与计算机科学：
数学和计算机科学是学校重点扶植的优势学科，拥有强大的师资队伍和研究实验室。
工程技术：
洛林大学在工程领域也有很好的表现，如土木工程、电子工程、电子与自动化等。
体育运动学：
学校在体育运动学方面也有专业设置，注重体育与学术的结合。
综上所述，洛林大学在多个专业领域都有强大的教学和研究能力，具体哪个专业最适合，可能需要根据个人的兴趣和职业规划来决定。建议在选择专业时，可以综合考虑自己的兴趣和职业规划，同时参考洛林大学在各专业的教学和研究实力。