根据提供的信息，以下是福建三明的大学排名情况：
三明学院：
位于福建省三明市，是一所省属普通本科高校，拥有多个荣誉称号，并在某些排名中位于福建省第15位。
福建水利电力职业技术学院：
位于福建省永安市，是一所全日制公办普通高等职业学院，以水利、电力专业为特色，是福建省示范性现代高职重点建设单位。
三明医学科技职业学院（原三明职业技术学院）：是一所公办全日制综合性高职院校，由多个教育资源整合设立，荣获多项荣誉称号。
请注意，排名可能会根据不同的标准和评估机构有所变化。如果您需要最新的排名信息，建议查询权威的教育评估机构发布的最新排名数据