非省会城市的大学排名表如下：
大连
高校数量：31所
特点：拥有大连理工大学等985和211工程院校
苏州
高校数量：25所
特点：位于经济发达的长三角地区
青岛
高校数量：24所
特点：拥有中国海洋大学等著名高校
泉州
高校数量：具体数量未提及
特点：经济发展迅速，高校数量在非省会城市中处于顶尖水平
湘潭
高校数量：14所
特点：湘潭大学为双一流高校，化学系全国排名靠前
廊坊与徐州
高校数量：13所
特点：廊坊拥有华北科技学院等高校，徐州情况未详细提及
黔南州
高校数量：具体数量未提及
特点：地处贵州，拥有11所高校，表现突出
厦门
高校数量：16所
特点：计划单列市，拥有厦门大学等著名高校
无锡
高校数量：13所
特点：位于经济发达的长三角地区
咸阳
高校数量：13所
特点：位于陕西省，具体情况未详细提及
以上排名基于最近的信息更新，具体排名可能会随着时间变化有所调整。如果您需要更详细的信息，请告诉我