佳木斯大学在第四轮学科评估中的硕士专业评级如下：
材料科学与工程：
被评为C类。
此外，在2024年校友会中国大学一流专业排名（研究型）中，佳木斯大学位居全国第450名，共有7个专业评级为中国四星级专业（4），29个专业评级为中国三星级专业（3）。具体专业评级如下：
焊接技术与工程：
B++
预防医学：
B++
护理学：
B++
材料成型及控制工程：
B++
口腔医学：
B++
制药工程：
B++
英语：
B++
这些评级显示了佳木斯大学在多个学科中的较强实力和专业水平。建议学生在选择专业时，可以综合考虑这些评级信息，以找到最适合自己的发展方向。