新疆职业大学（Xinjiang Vocational University，简称新职大）是一所 公办全日制普通高等院校，其前身为1962年由自治区总工会和自治区教育厅联合创办的新疆职工业余大学。学校经历了多次更名和发展，目前已成为国家示范性高职院校、国家高技能人才培训基地，并入选了首批现代学徒制试点单位。
截至2022年10月，学校设有9个学院、1个教学部、2个中心、1个国家职业技能鉴定所，共52个专业（含专业方向）。学校提供高等职业教育、中等职业教育、成人教育和职业培训，致力于培养扎根边疆的高素质技术技能型人才，为新疆的经济社会发展做出了重要贡献。
新疆职业大学的校训为“崇德尚能、学以致用”，强调道德修养和实际应用能力的培养。学校坚持开放办学，面向现代服务业、制造装配、文化产业、社会服务等领域培养技术技能型人才，并积极推进产教融合、校企合作的现代职业教育体系。
此外，新疆职业大学还设有多个研究中心，如新疆特色餐饮产业发展研究中心、新疆和田玉文化产业研究中心等，以及自治区级职业技能鉴定中心和普通话测试工作站，进一步体现了其在职业教育和培训方面的综合实力。