香港大学提供的专业涵盖了广泛的学科领域，包括：
医学：
包括临床医学、牙医学和生物医学等。
法学：
提供法律学士学位及多个联合学位课程。
商科：
包括工商管理学学士（国际商业及环球管理）、经济及工商管理学院等。
建筑：
建筑学院提供相关课程。
艺术：
艺术学院涵盖中文、英文、人文及现代语言文化等。
教育：
教育学院提供相关课程。
工程：
工程学院提供多个工程领域的课程。
社会科学：
涵盖社会科学学院等多个学系。
科学：
包括科学学院的多个学科。
人文学科：
如历史、哲学、语言学等。
经济与计量经济学：
经济及工商管理学院提供相关课程。
计算机科学与信息系统：
计算机科学及信息系统等。
环境科学：
环境学等。
地理学与城市规划：
地理学等。
心理学：
心理学等。
社会学：
社会学等。
数学：
数学等。
物理学与天文学：
物理学与天文学等。
化学与药剂学：
化学工程、药剂与药理学等。
材料科学：
材料科学等。
电子电气工程：
电子电气工程、机械工程、土木与结构工程等。
传媒学：
新闻传播学等。
政治学与社会科学：
政治学、国际研究等。
房地产及建设：
城市规划及设计等。
音乐：
音乐等。
现代语言及文化学：
现代语言及文化学等。
麻醉学：
麻醉学等。
解剖学：
解剖与生理学等。
放射诊断学：
放射诊断学等。
这些专业设置使学生能够在多个领域内选择适合自己兴趣和发展的课程，培养全球化视野和跨文化交流能力。建议学生在选择专业时，综合考虑自己的兴趣、职业规划以及学科发展趋势。