职业高中学生可以通过以下几种方式考取外地大学：
普通高考
中职生可以参加普通高考，报考全国范围内的高校。
普通高考考试科目包括语文、数学、外语（英语、俄语、日语、德语、法语、西班牙语六选一）以及首选科目（物理、历史二选一）和再选科目（思想政治、化学、地理、生物四选二）。
优点是学校与专业选择多、上限高，但缺点是考试难度大、竞争激烈且成本高。
参加外省的职教高考
需要了解目标省份的职教高考政策，看是否有目标高校的招生计划。
每个省的职教高考政策不同，考试形式和考纲有所区别，主要以“文化素质+职业技能”作为录取依据。
优点是考试难度相对较低，与中职学习课程相关度大，但缺点是报考条件严苛，需要提前准备且报考流程繁琐。
参加高职院校单招考试
部分高校每年会开放部分名额专门招收中职生，这些高校的考试内容和招生要求由高校制定。
对口高考
对口高考是通过省考进行的，只能通过参加计划内统招参加省招办单独命题考试。
建议
提前规划：提前了解目标省份的招生政策和要求，选择合适的学校和专业。
努力学习：无论通过哪种方式，都需要努力学习，提升自己的成绩和综合素质。
准备充分：提前准备好所有必要的申请材料，如个人简历、成绩单、证书等，并按照要求提交给目标高校。
关注政策：注意各省份针对外省统招生的招生政策和报名要求，了解报名流程和时间。
通过以上途径，职业高中学生可以有机会考取外地大学。选择哪种方式取决于个人的实际情况和目标。