在浙江，最牛的职业大学有以下几所：
金华职业技术学院：
金华职业技术学院位于浙江省金华市，是国家示范性高等职业院校，浙江省重点建设高职院校。学校创建于1998年，前身是创办于1994年的民办金华理工学院，2003年1月14日调整为公办普通高等学校。截至2014年，学校占地2216亩，建筑面积60万平方米，固定资产11亿元；教仪设备总值1.77亿元，各类藏书近160万册，设有15个二级学院，开办73个专科专业。
宁波职业技术学院：
宁波职业技术学院位于浙江省宁波市，是首批国家示范性高等职业院校，全国职业教育先进单位，教育部首批现代学徒制试点院校，浙江省五所重点建设高职院校之一。学校注重实践教学和校企合作，为学生提供了广泛的实习和就业机会。
浙江金融职业学院：
浙江金融职业学院位于浙江省杭州市，是全国首批“国家示范性高等职业院校建设单位”、国家优质专科高等职业院校、中国特色高水平高职学校和专业建设计划建设单位、浙江省重点建设高职院校。学院成立于2002年，是由浙江省人民政府主管、国家教育部批准设立的专科高职院校。学院设有金融学、财务管理、国际经济与贸易、会计学、金融工程等专业，涵盖了金融领域的多个方向。
浙江机电职业技术学院：
浙江机电职业技术学院地处杭州市，是一所以工科为主的高职院校。学院设有多个专业，涵盖了机械、电子、自动化、建筑工程、计算机科学与技术等多个领域。学院拥有一支高素质的教师队伍，其中包括知名学者、行业专家和实践经验丰富的教授。学院注重实践教学，与多家企业合作，为学生提供实践锻炼的机会。
这些学校在各自的领域都有较高的声誉和影响力，建议根据个人兴趣和职业规划，选择最适合自己的学校和专业。