香港大学食品专业的申请条件如下：
学术背景
申请人应来自985或211大学，并且拥有食品与科技、生物/医疗科学、教育或相关领域的学士学位。
成绩要求
成绩需达到80分以上。
语言能力
雅思成绩需达到6分及以上，且小分不低于5.5分；或托福成绩需达到80分及以上。
其他申请材料
中英文在校成绩单、在读证明（如在读）、中英文毕业证/学位证、个人简历、护照个人信息页、托福、雅思或大学六级英语成绩、2-3封推荐信、其他项目要求的标准化考试成绩（如GMAT或GRE）以及其他可能要求的申请材料（如作品集、Writing Sample）。
专业选择
食品安全与毒理学：适合有生物化学、食品科学、药理学背景的学生，课程涉及毒理学、毒理学法规、食品安全管理等，授课型为主，实验操作较少，有进食品大厂参观实习的机会。
食品工业：管理与市场营销学：偏好有食品生物专业背景的理科学生，课程包括食品的商业化、营销管理、组织行为学、财务管理等，综合性强，适合未来从事食品行业管理工作。
营养食品科学与技术：课程是营养学+毒理学的集合，主要是晚上上课，适合双非学生申请，但条件并不宽松。
申请截止时间
不同专业的申请截止时间不同，建议查看具体专业的申请截止日期。
学费
食品科学相关专业的学费为每年HKD 180,000。
建议：
申请人应提前准备所有必要的申请材料，并确保所有文件符合香港大学的要求。
提前规划好申请时间，确保在截止日期前完成所有申请步骤。
如果有机会，可以通过实习或项目经验来增强自己的申请背景，提高录取机会。