成人大学提供的新专业种类繁多，涵盖了各个领域，以下是一些成人大学可以选择的新专业：
1. 计算机科学与技术
2. 会计学
3. 法学
4. 汉语言文学
5. 工商管理
6. 学前教育
7. 土木工程
8. 电气工程及自动化
9. 药学
10. 护理学
11. 医学检验技术
12. 临床医学
13. 康复治疗学
14. 应用语言学
15. 古典文献
16. 新闻学
17. 英语
18. 翻译
19. 人力资源管理
20. 物流管理
21. 公共事业管理
22. 工程管理
23. 物业管理
24. 中医学
25. 中药制药
26. 针灸推拿学
27. 中草药栽培与鉴定
28. 应用心理学
29. 社会工作
30. 传媒与广告
31. 旅游管理
32. 酒店管理
33. 工程技术
34. 艺术与设计
35. 环境科学
36. 农业与林业
这些专业为成人学习者提供了多样化的选择，可以根据个人的兴趣、职业规划和学习需求进行选择。