联合大学开设的专业包括：
1. 法学
2. 网络与新媒体
3. 档案学
4. 地理信息科学
5. 汉语言文学
6. 新闻学
7. 历史学
8. 人文地理与城乡规划
9. 广告学
10. 文物与博物馆学
11. 特殊教育
12. 考古学
13. 英语
14. 西班牙语
15. 日语
16. 工商管理学
17. 金融学
18. 国际经济与贸易
19. 资源环境与城乡规划管理
20. 机械工程及自动化
21. 旅游管理
22. 通信工程
23. 建筑环境与设备工程
24. 经济法学
25. 计算机应用技术
26. 食品科学
27. 船舶与海洋工程
28. 轮机工程
29. 自动化和水声工程
30. 美术
31. 财务会计
32. 中文秘书
33. 旅游英语
34. 电子应用
35. 环境化工
36. 经济管理
37. 美术教育
38. 工商管理
39. 会计学
40. 金融学
41. 国际商业
42. 管理学
43. 营销学
44. 化学
45. 生物化学
46. 临床实验
47. 通讯
48. 新闻
49. 公共关系
50. 计算机信息系统
51. 计算机科学
52. 教育学
53. 英语
54. 数学
55. 音乐
56. 护理学
57. 心理学
58. 内科助理
59. 物理学
60. 宗教信仰学
61. 宗教研究学
62. 小型企业管理
63. 社会科学
64. 社会服务
65. 西班牙语
66. 戏剧文学
67. 意大利语
68. 普通牙语
69. 俄语
70. 商务计算机科学
71. 人类发展
72. 人文学
73. 科学与数学
74. 保健科学
建议：
由于专业设置可能会变动，正式填报时需要以学校最新公布的数据为准。
考虑专业选择时，建议结合个人兴趣和职业规划，同时参考学校的教育资源和就业情况。