菏泽学院是一所全日制普通本科高校，位于山东省菏泽市，是数据中国“百校工程”项目建设院校。截至2018年5月，学校拥有21个二级学院、2个分校和东校区教学部，开办本科专业63个，涉及文学、历史学、经济学、法学、理学、工学、农学、教育学、管理学、艺术学10大学科门类。
因此，菏泽学院的二本专业包括但不限于以下专业：
1. 文学
2. 历史学
3. 经济学
4. 法学
5. 理学
6. 工学
7. 农学
8. 教育学
9. 管理学
10. 艺术学
具体专业设置可能会随时间有所调整，建议直接联系菏泽学院招生办公室或访问其官方网站获取最新信息。